新三郷駅から徒歩でおよそ10分、ららぽーと新三郷やコストコホールセール新三郷などの大型商業施設が建ち並ぶ街中で、アメリカンな雰囲気でとても目立つお店があると噂になっていた、STARK ROASTERY&B.B.Q（スタークロースタリーアンドバーベキュー）へ伺いました。

訪問日：2023年4月2日(日)カフェ、バーベキュー、バーとして多彩なシュチュエーションで楽しめるSTARK ROASTERY&B.B.Q（スタークロースタリーアンドバーベキュー）。アメリカ西海岸を意識した外観、雰囲気がワクワクします。店舗表側はスタンドカフェスタイルになっておりました。 店舗裏手はテラス形式のバーベキュー席が展開されています。市内の街中にいるとは思えない雰囲気です。バーベキューは要予約で小グループから大人数まで対応しているそうです。コースメニュー以外の食事やドリンクはキャッシュオンデリバリー方式で注文できます。食事はもちろんアルコールメニューも充実しています。また、ロースタリー（焙煎所）として店内で焙煎した美味しいコーヒーも楽しめます。こちらはバーベキューのスタンダードコース(2人前です)ボリュームたっぷりで、調理済みで焼くだけの状態で提供されるお手軽さが嬉しいですね。本格コンロですっかりキャンプ気分です。炭火でじっくりと焼きながら家族や友人たちとワイワイ楽しめます。こちらは人気メニューのアニマルダブルチーズバーガー＆フライドポテトセットです。アメリカンサイズのボリューム、溢れる肉汁とソースはとても美味しかったです。こちらは1日10食限定のパクチーカレーヌードルです。スパイスの効いたカレーにパクチーの清涼感がマッチしていてこちらも大変オススメです。 アメリカンなバンの荷台と大きなすべり台などのキッズ施設が充実しており、バーベキューが焼けるまでお子さんが楽しめる環境が整っていました。夏季は大型プールも設置しているそうで夏休みのファミリー利用にはもってこいだと思います。

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バーバキューも良い感じに焼けて美味しくいただきました。テラスでこんがり焼けた肉を食べるシチュエーションがとても気持ちよかったです。 夜はバーベキューの他にバースタイルでの営業もしているそうです。シーズンによってはプロジェクターを使ってスポーツイベントのパブリックビューイングや映画を流したりすることもあるそうです。火を囲んで友人やカップルで楽しめそうです。今回、取材を快く受けてくださったチーフのアカリさんです。注文システムやコンロの使い方まで丁寧に説明してくださいますので、初心者でも安心して利用できると思います。街中で本格焙煎コーヒーやバーベキューが楽しめるSTARK ROASTERY&B.B.Q（スタークロースタリーアンドバーベキュー）皆さんもぜひ利用してみてはいかがでしょうか。天候やシーズンによって営業時間や営業スタイルが変わるそうですので随時、ホームページやSNSの情報を確認することをオススメします。

ホームページはこちらSTARK ROASTERY&B.B.Q

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